El equipo de Mármoles Tofé ha asistido recientemente a unas jornadas técnicas centradas en el mundo de la cocina, celebradas en las instalaciones de Saltoki Empresarium en Zaragoza.
Un encuentro profesional donde se han presentado nuevas soluciones, materiales y tecnologías que marcan la evolución actual de las encimeras de cocina, y que nos permiten seguir mejorando los proyectos que desarrollamos en Logroño y La Rioja.
Un encuentro técnico con los principales actores del sector
Las jornadas contaron con la participación de empresas y profesionales vinculados al diseño y fabricación de cocinas.
Por un lado, Biesse, como marca especializada en maquinaria para el tratamiento de materiales como piedra, madera o vidrio, mostró soluciones avanzadas de corte y mecanizado, fundamentales en la fabricación de encimeras.
Como anfitrión, Saltoki presentó su enfoque en nuevas tendencias en cocina, integrando materiales, diseño y funcionalidad en espacios cada vez más personalizados.
Además, también estuvo presente la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC), aportando una visión global del sector.

Hacia una cocina más integrada: tecnología en la encimera
Uno de los aspectos más interesantes fue la evolución hacia encimeras que integran tecnología.
Se presentaron soluciones que permiten:
- integrar electrodomésticos en la propia superficie
- eliminar cables visibles
- incorporar sistemas de carga y conectividad
- trabajar con superficies más limpias y continuas
Este tipo de avances refuerzan una tendencia clara: la encimera deja de ser solo un plano de trabajo para convertirse en un elemento central del espacio.
Nuevos materiales porcelánicos y acabados
En cuanto a materiales, se presentaron nuevas propuestas de porcelánico con acabados muy cuidados y mayor nivel de detalle.
Entre ellas, destaca la aparición de nuevas marcas que apuestan por:
- texturas más realistas
- continuidad entre superficie y canto
- mayor calidad estética
Estos materiales permiten desarrollar encimeras de cocina más modernas, con un equilibrio entre diseño y durabilidad.
Diseño de cocinas: una visión cada vez más profesional
Durante la jornada también participaron perfiles especializados en diseño de cocinas con gran presencia en el sector.
Este tipo de profesionales están contribuyendo a elevar el nivel del diseño, aportando una visión más global del espacio y reforzando la importancia de la encimera dentro del conjunto.
Qué aportan estas jornadas a Mármoles Tofé
Este tipo de encuentros permiten estar al día de las últimas tendencias y trasladar ese conocimiento a los proyectos reales.
En Mármoles Tofé trabajamos cada encimera teniendo en cuenta:
- el uso real de la cocina
- el material más adecuado
- el diseño del conjunto
- la durabilidad a largo plazo
La asistencia a jornadas técnicas como esta forma parte de nuestro compromiso por seguir ofreciendo soluciones actuales en encimeras de cocina en Logroño.
Encimeras en Logroño: evolución constante
El sector está en constante cambio, y la cocina se ha convertido en uno de los espacios más importantes del hogar.
Las encimeras evolucionan hacia:
- mayor integración
- materiales más avanzados
- diseños más limpios
- soluciones más funcionales
Adaptarse a estos cambios es clave para desarrollar proyectos que realmente aporten valor.
Mármoles Tofé: materiales, diseño y conocimiento

Desde nuestras instalaciones en Logroño, seguimos trabajando con un enfoque claro: combinar el conocimiento del material con las nuevas tendencias del sector.
Nuestro objetivo es desarrollar encimeras que no solo cumplan una función, sino que formen parte del diseño del espacio.